グランドプリンスホテル京都内レストラン“ボーセジュール”にて、料理長を就任。
現在、レストランヴィトラ名古屋　総料理長

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名古屋市立小学校PTAセミナー講師
名古屋市立小学校子ども薬膳料理教室講師
姫君の薬膳スイーツ®補講師
親子及び中学生薬膳料理教室講師
各種団体にて薬膳料理教室講師
食餌指導
定期教室開催
中国 ・北京中医薬大学研修留学

子育て、介護、地域の子ども見守りをし乍ら、健康の重要性を深く感じいる。子どもの頃の食生活が、心身の成長、後の生活習慣病、老後に影響する。自然、社会の環境推移を考慮しつつ、食餌の在り方を考えて行きたい。

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atelier mie 主宰
大学 専攻科生活と美容講師
専門学校 ブライダル科講師

『 美・健康・心 』 とバランスのとれた美しさをテーマに、ヘアメイク、 薬膳の知識を通してインナービューティーの大切さをひとり、 ひとりの方にお伝えしたいと思います。

保育所・小学校での食育指導
名古屋市PTA新聞にコラム掲載
新聞社（朝日・中日）にて講演
東邦ガスにて講座
飲食店メニュー考案
NHK文化センター等講師
テレビ・ラジオ出演多数
サロン・カフェ薬膳ティー監修
薬膳コラム連載
各種資格取得講座主催

「病気にならなきゃいいじゃん」を理念に、四季に順応した中医学（薬膳・気功）を分かりやすく身近に感じていただきたいと活動しています。
「食・健康」のプロ育成にも従事し、naturalife を提唱

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企業社員の栄養管理や栄養指導
薬膳教室友膳会主催
小学校にて食育指導

「食」は、正に生活習慣病の元凶ではないかと捉え、食のチカラを理解しカラダを大切にする「薬膳」。派手ではなく、住民に密着した、しかし確かな「中医薬膳」を地域の皆様に伝えることをモットーにしている。

商工会記念事業で地元食材薬膳レシピ紹介
富有柿のビュティープログラム
食育・体質改善セミナー
中医学書取扱店（後藤書店）

食べ物のチカラを活かした健康の知識をお伝えし、女性・母として、大切な家族など周りのために笑顔で健康で過ごせる「薬膳」のご紹介。地元の食材を使った薬膳料理で地元の皆さんを元気にする活動に励んでいます。

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姫君の薬膳スィーツ講座講師
専門学校　中医薬膳講座講師
愛知県市立中学校ほか薬膳食育講演会
コンサルタント
レシピ商品開発
薬膳コラム執筆
老舗旅館における薬膳料理監修
NHKほか多数テレビ・ラジオ出演
雑誌掲載等多数
薬膳料理教室　主宰

難しくて特別な食事と思われがちな中医薬膳ですが普段食べている普通の食材を使って『美味しく食べて美しく健康に！』をコンセプトに毎月様々なテーマの薬膳料理教室や初心者から通って頂ける中医学講座を開催。

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「ノーブルガーデン」主宰
labo.主宰
セラピスト養成スクール講師
緩和ケア病棟等でのボランティア活動
名古屋市内幼稚園PTA向け講座担当
技術講座各種開催
薬膳、インナービューティ講座各種開催

「美肌と健康は内側から！」を理念に、中医学理論とリンパドレナージュ等の施術を活かし、皆さまの「健康作りのサポート」と「セラピストの育成」を行っています。

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